Saffron Farming Training : Become a Saffron Grower
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Saffron Farming Training : Become a Saffron Grower

Become a Saffron Farmer in 8 days (56h)
Learn how Saffron Farmers grow, harvest, transform, value, and market their crop
Both Theory and Practice, Complete & Exhaustive
Training course for any public willing to cultivate organic Saffron, and harvest, transform and market the Most Expensive Spice in the World
MANY ADVANTAGES: Please read further down for more details
#1 : 210 € immediately cashed upon booking
#2 : 220 € cashed 15 days before Session 1
#3 : 220 € cashed 15 days before Session 2
Registration for 2020 : CLOSED
Registration for 2021 : Starting in January 2021
DO YOU NEED HELP? Contact our Helpdesk
2020-01-09
Quel PRO !!!!
J’ai réalisé pas mal de stages dans ma carrière professionnelle mais de ce niveau… cela reste exceptionnel ! Quel professionnalisme. Ce stage permet de connaitre le crocus sativus, de sa genèse en passant par son histoire, sa production, jusqu’à sa dégustation et finaliser avec une analyse sensorielle. Bref rien n'est laissé au hasard. Ambiance travailleuse, mais décontractée, toujours dans la bonne humeur, Merci pour ces cours magistraux et aussi merci aux autres stagiaires avec qui j'espère je pourrais garder des contacts constructifs.
Si c'était à refaire…. Je signe sans hésitations.
Bravo Christian et bonne continuation
2019-11-29
Exceptionnelle
Un stage de qualité très professionnel , complet et sérieux.
Il est précurseur de passion et d'envie de produire du Safran . Cela est la première étape que vous devez suivre , je vous conseille également les livres du Docteur Lachaud très utile.
Le Docteur Lachaud quand à lui , est soucieux du détail et de chacun , quand au cadre c'est le paradis !
Je suis très heureuse que le Safran est rentrer dans ma vie , vous pourrez me rencontrer prochainement dans ma safraneraie dans les Côte d'Armor .
2019-11-18
Très bonne expérience
Ce fût une superbe expérience en ce qui me concerne (débutant complet). On en ressort la tête bien faîte et prêt à lancer sa production.
Tous les aspects de près et de loin sont couverts dans les détails (on ressent l'expertise et surtout l'expérience du Docteur Lachaud sur le safran), y compris des domaines dont je pense sont très peu voir pas traités ailleurs (qui d'autre propose des recettes et de l'analyse sensorielle ?)
Et tout celà, en 2 semaines avec la mise en pratique incluse (une semaine début d'été pour la plantation/régénération..., et une semaine en Octobre pour la récolte).
Et cerise sur le gateau (ou safran dans la crème brulée), on profite en plus du cadre de la paradisière et du dépaysement de cette partie de la correze. Chemins pittoresques, petit restaurant avec menu sur ardoise le midi, visites aux apiculteurs et fromageries. Une bon retour aux sources (ou au calme) pour ceux qui savent l'apprécier.
Vous pouvez vous inscrire les yeux fermés. Pensez à vous y prendre tôt car il ne prend que 6 personnes par an.
2018-11-22
Stage Safarnier
Une fromation professionelle complete ,theorique et practique.
Une experience magnifique.
2017-11-14
stage 2017
stage vraiment complet et pointu. On connait maintenant le safran de a à z.Le prof, le lieu et l'ambiance sont supers. Je recommande!
2017-11-09
stage safranier 2017
formation très très complète. un maitre de stage à la hauteur et en plus sympa. 100% satisfaite. n'hésitez plus vous ne serez pas déçu.
2016-05-30
Stage Safranier 2015
quelque fois je reçois des mail de mes.camarades de.stage ..si cela serait à recommencer sache que nous saurions tous présent !! Ce fut une expérience enrichissante !
2015-01-21
Très complet
Merci de partager ta passion !