Trilogie Collector : La Bible du Safranier + La Bible du Safran + Traité d'Analyse Sensorielle du Safran

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Trilogie Collector : La Bible du Safranier + La Bible du Safran + Traité d'Analyse Sensorielle du Safran

Livre sur le Safran3 Livres sur le Safran / Trilogie Collector
VOUS ÉCONOMISEZ 35€
La Bible du Safranier +
La Bible du Safran +
Traité d'Analyse Sensorielle du Safran
Travaux les plus Sérieux et les mieux Documentés sur le Safran
Synthèse de Travaux Scientifiques, Recherches Originales de l'Auteur, Vulgarisation Pratique Accessible à Tous
3 Livres au Même Format

Crocus sativus & Safran
La Paradisière, Spécialiste du Safran vous présente ses Travaux de Recherche, de Synthèse et de Vulgarisation dans une Trilogie Essentielle
(cliquez sur le cartouche correspondant pour découvrir le contenu détaillé de chaque livre)

La Bible du Safranier La Bible du Safran Traité d'Analyse Sensorielle du Safran
Une bible pour les Professionnels, Futurs Safraniers, Safraniers amateurs, et Passionnés
Une Découverte des Secrets du Safran, de ses Nombreuses Vertus, de son Utilisation, et de sa Maîtrise
Une Méthode Originale d'Analyse Sensorielle pour Expertiser un Safran et se Prémunir des Fraudes Innombrables

UNE EXCLUSIVITÉ PRODUITE PAR LA PARADISIÈRE
Dans votre colis : 3 Livres sur le Safran bien emballés et protégés
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TrilogieSafran

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3 Livres sur le Safran : Trilogie Essentielle & EXCLUSIVE

La Bible du Safranier : Une exclusivité de La Paradisière

La Bible du Safranier :
Tout savoir sur le Crocus sativus et sur le Safran

Auteur : Lachaud, C. M., Dr.
Éditeur : Lachaud, C. M., France
Date de publication : Novembre 2012, 1ère édition
ISBN : 978-2-7466-4412-0
Format : 258 pages, 160 x 237 x 15 mm, 0.6 kg, Broché, Intérieur couleur papier couché satiné, Couverture couleur toucher velours. Format très agréable offrant une bonne prise en main et une belle esthétique
Organisation du Texte : Table des matières détaillée (voir plus bas), Tables des illustrations, Index détaillé, Bibliographie exhaustive. Information riche, très structurée, et très illustrée pour une navigation optimisée et un grand confort de lecture

La Bible du Safranier

La Bible du Safranier est parmi les livres les plus sérieux, les mieux documentés et les plus complets sur la culture du safran et sur la production de safran. Incontournable pour les Safraniers Professionnels, Futurs Safraniers, Passionnés de Safran, et Tout Public voulant en apprendre d'avantage sur le Crocus sativus et sur la culture et la production de Safran.

Accéder à la fiche du livre pour plus de détails sur son contenu La Bible du Safranier

Livre sur le Safran

La Bible du Safran. Tout savoir sur le Roi des Épices de A à Z
Anthropologie, Chimie, Perception, Usages, Recettes et Plus !

Auteur : Lachaud, C. M., Dr.
Éditeur : Lachaud, C. M., France
Dépot légal : Février 2016, 1ère édition
ISBN : 978-2-9547159-0-2
Format : 220 pages, 160 x 237 x 11 mm, 0.506 kg, Broché, Intérieur couleur papier couché satiné, Couverture couleur toucher velours. Format très agréable offrant une bonne prise en main et une belle esthétique
Organisation du Texte : Table des matières détaillée (voir plus bas), Tables des illustrations (Tableaux, Figures), Index détaillé (1'737 entrées). Information riche, très structurée, et agrémentée de 43 illustrations en couleur. Navigation optimisée et grand confort de lecture

La Bible du Safran. Tout savoir sur le Roi des Épices de A à Z

La Bible du Safran est actuellement le seul livre sur le Safran épice qui vous révèle tous ses secrets et vous expose en détail les caractéristiques, propriétés et principes d'utilisation du safran.

Saviez-vous que le Safran possède 6 pouvoirs en Gastronomie ? Apprenez à les mettre en œuvre grâce à 91 recettes faciles et délicieuses. Le Safran en cuisine, c'est un art d'initié.

Livre incontournable pour Tout Public voulant découvrir tous les secrets d'une épice fascinante et en maîtriser l'usage complexe. La Bible du Safran comblera donc aussi les Gastronomes Professionnels, les Chefs, et les Safraniers.

Accéder à la fiche du livre pour plus de détails sur son contenu La Bible du Safran

SafranologieTraité d'Analyse Sensorielle du Safran
Découvrir & Connaître le Safran par les Sens

Auteur : Lachaud, C. M., Dr.
Éditeur : Lachaud, C. M., France
Date de publication : Septembre 2019, 1ère édition
ISBN : 978-2-9547159-1-9
Format : 131 pages, 160 x 237 x 8 mm, 0.5 kg, Broché, Intérieur couleur papier couché satiné, Couverture couleur toucher velours. Format très agréable offrant une bonne prise en main et une belle esthétique
Organisation du Texte : Table des matières détaillée (voir plus bas), Tables des illustrations (11 Figures, 29 Tableaux), Index détaillé (1269 entrées), Références Bibliographiques dans le texte, Notes de Bas de Page (n = 87). Texte très Structuré et Cohérent pour un Navigation Optimisée, un Ciblage immédiat de l'Information, et une Utilisation Facile et Pratique de la Méthode

Traité d'Analyse Sensorielle du Safran

Le Traité d'Analyse Sensorielle du Safran est le Premier Traité de Safranologie. Il présente la Première Méthode Complète d'Analyse Sensorielle du Safran, accompagnée de Connaissances approfondies sur nos Mécanismes Perceptifs, sur la Chimie du Safran, et sur la Relation entre Chimie et Perception.

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Crocus sativus & Safran
La Paradisière, Spécialiste du Safran vous présente ses Travaux de Recherche, de Synthèse et de Vulgarisation dans une Trilogie Essentielle
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