Gelée Artisanale Extra de Groseilles au Safran

1. Gelée de Groseilles au Safran : Description & Utilisation

Une création au paysage gustatif et aromatique très intense

La saveur agréablement acidulée de cette gelée de fruits équilibre les sucres comme dans un bonbon, tandis que ses puissants arômes de Groseille s'hybrident avec ceux tout aussi puissants du Safran

Une véritable explosion de sensations en bouche et en nez d'une intensité décuplée par le pouvoir exhausteur du Safran

Quand s'estompe cet ouragan merveilleux, les arômes du Safran subsistent ensuite plusieurs minutes avant de s'évanouir lentement

Une gelée au visuel magnifique dont la chaleur de teinte est rehaussée par le Safran

La Gelée de Groseilles au Safran est délicieuse sur une tartine de pain brioché au petit déjeuner ou au goûter
Utilisée en cuisine comme ingrédient, elle accompagne remarquablement une viande rouge en sauce à la façon des airelles (mais 100 fois mieux), apportant à votre recette les arômes des fruits et du safran, ainsi que des saveurs acidulées et sucrées

On peut aussi l'utiliser pour élaborer de délicieuses sauces vinaigrettes... qui de fait seront safranées grâce à la forte teneur en safran de toutes nos gelées et confitures (45mg par pot)

2. Gelée de Groseille au Safran : Caractéristiques

• Dénomination
  Gelée de Groseilles au Safran
• Conditionnement
  1 pot
  
• Contenance
  150 g net
• Préparée avec
  65g de Jus des fruits pour 100g
• Safran
  45 mg
• Cuisson
  Traditionnelle au Chaudron en Cuivre
• Conservation
  Très bonne conservation naturelle avant ouverture, dans un local frais et sec à l'abri de la lumière
  Consommer rapidement après ouverture, maintenir au réfrigérateur
  

3. Bon pour l'Environnement, Bon pour votre Santé !

Sans Additifs, sans Conservateurs

Les Groseilles et le Safran sont cultivés et produits par nos soins à La Paradisière sans engrais chimiques ni pesticides