

Une création au paysage gustatif très intense
La saveur agréablement acidulée de cette gelée de fruits équilibre les sucres comme dans un bonbon, tandis que ses puissants arômes de Groseille s'hybrident avec ceux tout aussi puissants du Safran
Une véritable explosion de sensations en bouche et en nez d'une intensité décuplée par le pouvoir exhausteur du Safran
Une fois cet ouragan passé, les arômes subsistent ensuite plusieurs minutes tandis qu'ils s'évanouissent lentement
Une gelée au visuel magnifique rehaussé par l'Or du Safran
La Gelée de Groseilles au Safran SATIVOR® est délicieuse sur une tartine de pain brioché au petit déjeuner ou au goûter.
Utilisée en cuisine comme ingrédient, elle accompagne remarquablement une viande rouge en sauce à la façon des airelles (mais 100 fois mieux), apportant à votre recette les arômes des fruits et du safran, ainsi que l'acidulé et le sucré
On peut aussi l'utiliser pour élaborer de délicieuses sauces vinaigrettes... qui de fait seront safranées grâce à la forte teneur en safran de toutes nos gelées et confitures (45mg par pot)
Sans Additifs, sans Conservateurs
Les Groseilles et le Safran SATIVOR® sont cultivés et produits par nos soins à La Paradisière sans engrais chimiques ni pesticides
La Groseille Rouge mariée au puissant Safran donne une merveilleuse gelée à déguster seule, ou à cuisiner avec une viande rouge ou un gibier - bien mieux que les airelles
La Paradisière cultive plusieurs variétés de Groseilles blanches, roses et rouges, dont les propriétés et usages culinaires varient
Tout le monde profite de ces petits fruits, y compris les oiseaux qui en raffolent...
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