La Bible du Safran. Tout savoir sur le Roi des Épices de A à Z
- Envoyer à un ami
- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
- Imprimer cette fiche produit
La Bible du Safran. Tout savoir sur le Roi des Épices de A à Z

Anthropologie, Chimie, Perception, Usages, Recettes et Plus !
accompagné de 91 recettes délicieuses
Travail de synthèse complet sur le safran épice et ses usages
Une bible pour les Gastronomes Amateurs et Professionnels
Découvrez une épice complexe et méconnue et apprenez à en maîtriser l'usage grâce à 91 recettes délicieuses
CHOISIR SON MODE DE LIVRAISON Guide complet
CONSEILLÉ : Lettre Suivie (France), Colissimo (avec assurance)
OFFERT : Assurance Colissimo Détails, Préparation, Emballage
PAIEMENT SÉCURISÉ Détails
BESOIN D'AIDE Contactez notre Helpdesk
2019-11-18
Le Safran n'aura plus de secret pour vous
Une épice connue et reconnue mais peu de gens savent la cuisiner.
Livre à lire si l'on ne veut pas être déçu par cette épice aussi mystérieuse qu'extraordinaire
2016-05-22
Vraiment instructif !
On utilise le safran depuis toujours dans ma famille et je croyais que cette épice n'avait aucun secret pour moi. Je n'aurais jamais imaginé tout ce qu'il y a à savoir sur le safran, c'est un livre vraiment passionnant. Très instructif et très pratique avec cette compilation de recettes classées et qui ont l'air délicieuses. C'est toujours utile d'avoir tout sous la main dans un même recueil quand on en a besoin. Je suis donc ravie par votre livre que je recommande autour de moi. Il parait un peu cher à certaines de mes amies mais il vaut le prix vu la richesse du savoir. Merci !!!